
じゃじゃ麺って知ってます?
ジャージャー麺ではなく、じゃじゃ麺。。。
盛岡名物で、温かいうどんにきゅうり、ねぎと味噌、生姜がのり、テーブル酢、ラー油、塩、こしょう、にんにくを適当に入れて食べる。。。らしい。
また〆は、少し麺を残しておき、卵を入れスープを入れてもらう
#チータンというらしい。
三軒茶屋のはずれにある、じゃじゃ麺の専門店、「じゃじゃおいけん」
東京唯一のじゃじゃ麺専門店。 仙台以南で盛岡じゃじゃ麺が食べられるのはここだけ!ということで入ってきました。
うどんはちゃんとしたうどんだが、なんというかジャンクな香り。。
う。。。ん、一回ではよくわからない食べ物でした。。。
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三軒茶屋にある盛岡じゃじゃ麺専門店「じゃじゃおいけん」。
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トラックバック時刻: 2006年07月16日 10:14